くすのき茶屋「花屋敷」のブログ

2018年06月17日 19:30  カテゴリ:お知らせカテゴリ:スタッフ日記

わたしのオススメ(^o^)

最近のわたしのオススメは・・・



スターバックスの今月のドリンク!(#^.^#)



ほうじ茶好きにはたまりません〜^ ^

みなさんもぜひご賞味ください!

nano  


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2018年06月17日 09:55  カテゴリ:お知らせカテゴリ:お料理紹介

お待ちかね!北海道よりウニ入荷いたしました



6月に入ったら
お客様の声で一番聞かれるのは

「ウニまだ?!?」

お待たせしました、皆様が楽しみにしている北海道産の活の殻つきウニ
入ってきましたーーー♡









花屋敷hiro☆ミ  


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2018年06月15日 18:55  カテゴリ:お料理紹介カテゴリ:お料理紹介

豊田市 みよし市岡崎市から 接待などでお喜び頂く 和食花屋敷

先々日にご紹介致しました、生きた タカアシガニ限定2杯 完売御礼申し上げます。

すごい迫力があり おもてなしした方も おもてなし受けた方も 大歓声でお喜び頂けました!









そして オマケの イガグリ蟹もお召し上がり頂き 感想はなんとも初めての味との事でした!




大切なお客様や ご親戚様や はたまた 海外からのお客様にもお喜び頂ける花屋敷です、

お料理のご要望や お好みや 兎に角珍しいもの食べたいなど 可能な限り 努力してみます、ただ 未入荷の場合には ご了承を!

7月には 噴火湾毛蟹も始まります、猟期も短い為 日々ブログチェック頂き 情報確認して頂けますと 対応しやすいです!

宜しくお願い致します。

花屋敷 代表 KAZU
  


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2018年06月15日 09:23  カテゴリ:お料理紹介カテゴリ:月替りランチメニュー

平日限定 月替わりランチ【水無月コース】

水槽にいっぱいいるのはあさり?!
と、お客様に質問されますが

こちらでは珍しい 北海道でとれる
【北寄貝】











さっと湯をくぐらせると 綺麗な赤い色に変身です。







お造りは 北寄貝とスズキの昆布締め、イカです。







前菜 三角にカットした水無月豆腐。
なますに鶏のてりやきです。





椀もの 湯葉真丈のお椀。







ホタテのグラタン

チーズがトロ~リで女性には大好評!





豚肉の大葉包み揚げ

おろしポン酢でさっぱりとどうぞ。




土鍋で炊き上げた ゆめぴりかのご飯




月替わりコースは数量限定ですので ご予約いただくことをお勧めいたします。

お料理だけ 1620円、デザートセットをつけられると2160円です。

個室でゆっくりランチをお楽しみ下さい



花屋敷hiro☆ミ  


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2018年06月14日 09:46  カテゴリ:スタッフ日記カテゴリ:お料理紹介カテゴリ:祝い席・慶事

豊田市より 一歳のお誕生日会 離れ【ランプの館】にて



前日がお誕生日で一歳になった有ちゃん。
お兄ちゃんの のぶくんとロウソクの火をふーっ。






土鍋で炊きあげたお赤飯、有ちゃんもいっぱい食べれたみたいで 良かったです!








選びとりの儀式は お兄ちゃんののぶくんがズラリとグッズを並べてくれました。

バットかな?そろばんかな~

ほっぺがプクプクで何とも可愛いらしい有ちゃん。

すくすくと元気に成長されることをお祈りしております。

花屋敷hiro☆ミ  


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2018年06月13日 09:58  カテゴリ:祝い席・慶事カテゴリ:花屋敷の国魚・泳ぐ宝石錦鯉

両家の顔合わせ 名古屋と豊田市よりご両親がみえました




お昼の会食で≪顔合わせ≫のご予約をいただいておりましたが、皆さんがみえる前に 先にお部屋に飾り付け。

「○○家&○○家の顔合わせ」

机には 今日の晴れの日の手作りのご案内状のハガキがセットされました。









お食事も和気あいあいと済まされ、お庭に出て皆さんで記念撮影です。





この記念すべき日のために 色々と準備されて 可愛いらしいお嫁さんになられるでしょうね!


お二人の笑顔、きっと幸せな結婚生活を迎えられることでしょう、お幸せに♡


花屋敷hiro☆ミ  


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2018年06月12日 19:38  カテゴリ:お知らせカテゴリ:スタッフ日記

夏はやっぱりアイス♫


いまサーティワンでダブルを頼むと
同じ値段でもう一つ付いてきます(^o^)

暑い夏をアイスで乗り切ろう(#^.^#)




nano  


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2018年06月12日 11:08  カテゴリ:お料理紹介カテゴリ:お料理紹介

三河湾 伊勢湾でも捕れる世界最大タカアシガニ

今週のおすすめは 活タカアシガニ二杯です、沼津や焼津の伊豆名産では有りますが 三河湾でも水揚げできます!








大きさ伝わりますでしょうか?

水槽にて生かして有ります、売れるか 死ぬか? 今週いっぱいくらいのおすすめです!

4〜5名様でいけると思います、1尾まる茹でで 30000円にて!来週になったら 少しお値引き有るかも?


それと 私も長年 蟹扱って参りましたが 初めて見た「その名も イガグリ蟹」なるものを買って来ました!




こちらは ソフトボールのふた回り位大きさで まる茹でで 2500円で提供します、イガイガが痛すぎて どうやって食べるのかは 是非奮闘してみてください!

確実に 食べたい方は お電話で予約下さい、お取り置きも出来ます!

是非 一度生きた蟹の美味さをお召し上がりにいらしてください、お待ち致して居ります。


花屋敷 代表 KAZU
  


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2018年06月11日 09:11  カテゴリ:お料理紹介カテゴリ:祝い席・慶事

一歳のお誕生日会 一升餅と選びとりの儀式




一才の りとくんは 5月生まれ。
お兄ちゃん 2才10ヶ月の えいとくん。







一升餅を背負ったら 意外に平気な笑顔です!







選びとりの儀式は ≪そろばん≫

将来はどんな大人になるかな?
楽しみですね!






さりげなく お兄ちゃんとお揃いのTシャツが可愛いかった♡


花屋敷hiro☆ミ  


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2018年06月10日 09:09  カテゴリ:祝い席・慶事カテゴリ:花屋敷の国魚・泳ぐ宝石錦鯉

お誕生日会 イチゴタルト 4才のお誕生日





あさひくん 4才お誕生日おめでとう

犬を飼いたいな~と思ってます、と
ママが言われていましたが
こんな大きなワンちゃんも平気でナデナデしてくれました。







お母様が以前 長寿の御祝いをしてくださいましたが 60才の還暦とは思えないぐらいに若々しくお綺麗でビックリした記憶が…!!

お祝い事の度に花屋敷をご利用いただきありがとうございますm(__)m


花屋敷hiro☆ミ  


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