名古屋刑務所でみよし矯正展開催されてます、昼間のちょっとした休憩時間に 行って参りました！

こういうの大好きで ヒノキ造りの様々な小物と 瀬戸少年院製作の 陶器のオブジェなど

少し買って来ました、他にも 果物や 露店も出てまして 一日中遊べますよ

売り切れ商品なども出てまして 良いもの欲しい方は お早目に行かれた方が良いと思います！

僕は 孫のために 自然な優しい手触りの おもちゃや 知恵を付けるおもちゃ お勉強の 木製絵本など

少しでも 気に入って 遊びながら 考える力を 養ってくれたらと思い こんなの購入してきました、


しかし 間違っても この塀の中には入りたくありませんよねぇ〜


































こんなカラクリ貯金箱も面白くて思わず買ってしまった

そして これは 少年院の作品です、素晴らしいですよ、これで １つ 500円ですから 激安でした






来年の干支と 昇り龍です、これは躍動感あり 素晴らしい お店に飾ります(^^) 見つけたら 声掛けて下さいね。

明日は 朝 9:00から 15:00までです 、是非足を運んで見て下さい。

花屋敷 代表 KAZU  

東郷町にお住まいの ご家族で送迎バスにてご来店。

花屋敷のお店にご来店くださったり 花よしの仕出しをご注文いただいたりと いつも ありがとうございます。





この日はお孫さん 「そうたくん」
の生後100日目の
【お食い初めの御祝い】






お食い初めの儀式をして皆さんが夢中に記念撮影してみえる光景が 何とも幸せ溢れるショットでした。

ご家族の方々からの沢山の愛情を受けて健康ですくすくと成長されることをお祈りいたします。

花屋敷hiro☆ミ  

マイホームをお探しの方なら 様々な住宅展示場でじっくりお探しになられるはず、

テレビCMでもお馴染み 耳に残るあのメロディにフレーズ

な ご や ハウジング センタぁーーー 伝わりますでしょうか？？？

錚々たるハウスメーカーさんの特徴や説明受けられる事が出来て、強み 特徴など目の当たりに出来る

住宅展示場って 素晴らしいですねー 土日になると ハウスメーカーさん担当者様に

多数の 若い夫婦や ご家族で賑わってらっしゃるんでしょうね！ マイホームお探しの方はおススメですね。









先日も お弁当リピート注文頂いて配達させて頂きました、嬉しい限りです！





花よしの公式ホームページできました！！！
まだデザイン等、未完成ではありますが、これから仕出し弁当の記事はこちらに投稿していきますのでチェックよろしくお願いします。

→花よしの公式ホームページへ


仕出し専門 花よし 代表 KAZU  

花屋敷の焼き物の定番
【ホタテのバター焼き】

気温が下がって急に大きさが急に大きくなってきました。











花屋敷は北海道噴火湾のホタテにこだわっています。

噴火湾は周りが火山に囲まれて 秋から春にかけて 急激に温度が下がります。


水温が低い海中で三年を過ごしているので 甘みも一段と増して、サイズが大きく厚みがあり 食べごたえ抜群。


しばらく冬の旬のうちは 立派な噴火湾ホタテ 召しがっていただけます。
お造りやバター焼きでお楽しみ下さい。

花屋敷hiro☆ミ  

花屋敷のデザート、季節によって替わりますが このクリームブリュレは不動の人気です。

贅沢に使った濃厚生クリームとバニラビーンズが美味しさを引き立てています。




豊田市花本町の宮澤養鶏園のこだわり卵をたっぷり使っているのも美味しさの重要素材です。





ご提供の前にグラニュー糖をかけてパリッとキャラメリゼします。

花屋敷の大人気デザート、クリームブリュレ 一度ご賞味下さい。


花屋敷hiro☆ミ  

この日の主役は 華音（かのん）ちゃん。

お兄ちゃんと一緒に 岐阜で稚児行列に参加したそうです。
二人とも可愛いお化粧がまだ残っていました。






親戚の皆さん揃って お祝いのお食事会にお集まりくださいました。

お食い初めの儀式をして
一生食べることに苦労しないように願いを込めます。

かのんちゃん、すくすくと元気に成長されることをお祈りしています。

花屋敷hiro☆ミ  

アンパンマンがデザインされた可愛いケーキ、お顔の後ろにはフルーツがいっぱい飾られていて美味しそう♡





お部屋の明かりを消して
「ハッピーバースデー」の歌をみんなで歌います。






一歳のたいちゃんと三歳のそうちゃん、ご兄弟のお誕生日会。
お二人揃って10月13日の同じ誕生日なんですって。





すごーいお誕生日プレゼントもご用意されて幸せいっぱいのお食事会でした。
ご兄弟仲良く元気に成長してくださいね、おめでとうございました


花屋敷hiro☆ミ  

秋も深まり あっという間に忘年会の季節がやってきます。

花屋敷の二階大宴会場は100名まで収容可能です。

椅子席で上座を作ることもできます。








12月 金曜日、土曜日は宴会場のご予約がかなり混みあってきました。

日にちを決めかねて 仮予約にされている団体様や、まだはっきり参加人数が決まらないお客様などがちらほら。

本予約ください、早い者勝ちです！！

30名ほどの宴会場は堀ごたつや離れのお席がございますので お早めにお問い合わせください、お待ちしております。

花屋敷hiro☆ミ  

今日の一升餅はちょっと違います、足型でなく長方形の紅白餅。

九州の一部の地方はこの形の紅白餅をわらじ履いた子どもの足で踏むんですって、習わしの違いですね。






この日がお誕生日だった主役の
蓮旺（れお）くん。

選びとりの儀式は一目散にそろばんに手がのびました。





「計算上手になる、商売上手になる」

お！将来が楽しみですね～




おじいちゃま・おばぁちゃま 九州は福岡より お誕生日の御祝いに駆けつけてくださり 皆さんで楽しいお誕生日会でした、おめでとうございました。


花屋敷hiro☆ミ  

明日金曜日限定 仕込み立て 北海道産いくら醤油漬を オマケで付けちゃいます(^^)

但し ブログ見ましたよ 生のいくら食べたいです！ と 仲居にお伝え下さい！

ランチタイムのみです、月替りの土鍋ご飯にかけたら ミニいくら丼の出来上がり

ランチコースは いつもミニチラシ寿司なんですが、そのチラシ寿司にいくらをかけるのもヨシ

ミニいくら丼に 変更も受け付けます(^^) 但し 限定30名様に 限ります


生のいくらを 大量に買い付けました、そして 自家製仕込み完了です！











僕が北海道へ通い詰めて 何かキャッチ出来ないかと 年数回行ってた昔 10年程前の話しですが

丁度この秋口に視察へ 出掛けた時 なんと運良く 本場北海道の水産加工業者の大社長と ご縁ありまして

仕込み風景視察に なんと 加工レシピ 秘伝の味付け 詳細仕込み方を 全て教えて頂く事が出来

ワシは 30年掛けて このいくらを仕上げた、あんたはラッキーだぞ！と

同業者なら 絶対的に秘密事項ですが 僕は 人懐っこい メシ屋のオヤジです

そこに教えても 問題には ならないですもんね、だから 軽く教えて頂けたのだと思ってます！

それを今も忠実に この時期にしか漁の無いいくらですが 仕込んでます、

我が 花屋敷若女将は いくらのお風呂に入りたいと 毎年この時期になると申しております、

もし 明日死んでしまうと言うなら 夢を現実的にして差し上げも良いんですが、これだけ仕入れて

〆て 20万円なぁーーーりー なので 流石に夢で終わってしまう事でしょうが、いくら好きの方は多いと思います。

いくらの好きな方も そうで無い方も、結構イケタリするんですよ、 お早目にお越し下さいませ

花屋敷 代表 KAZU