みよし市にある 【結クラシカル】で葬儀をされ、豊田市の古瀬間霊園に行かれた後に花屋敷で精進落としの御食事です。





２０名様ほどの参列者の方がまとまって来てくださったので 送迎バスでお迎えに参りました。




昨今、ご家族だけの葬儀をされる方がほとんどですが ご長寿の大往生ということもあり、ご親戚の皆様もご一緒に初七日法要までのお見送りでした。





法事法要となれば 数ヶ月前に日程を決められますが、御葬儀のタイミングまでは誰にも分かりません。

急なご用命にもできる限り対応させていただきますので何なりとご相談くださいませ。

どんな時にも「フットワークよく」が花屋敷のモットーです。

花屋敷hiro☆彡  

長い期間をかけて増築工事をされていた あぐりん村のリニューアル、本日12月1日よりオープンです。




新家屋が増えたので 野菜やお花、お弁当売り場がより一層拡大され 楽しみなイベントも盛りだくさんです。





花屋敷の仕出し部門 花よしのお弁当も提供させていただいております。

今週末まで オープニングイベントの先着プレゼントが企画されていますので 是非あぐりん村 のぞいてみてください。



隣にある 天然温泉ござらっせもお勧めです、温まるよ～。

花屋敷hiro☆彡  

この日はお食い初めの御祝い

生後１００日目にそれまで無事に成長できたことを家族みんなで御祝いするしきたりです。





可愛い妹のお食い初めの儀式を優しく見守るお姉ちゃん。







こちらは 絋凪(ひろな)くん ちょうど１００日を過ぎた御祝いです。




お兄ちゃんの 杏侍(あんじ)くんも花屋敷で御祝いしてくれましたよね～、もう４歳になるんだ！
大きくなってカッコよくなったね♪






お子さんの成長とともに 花屋敷にご来店いただき ご家族の大切な記念日には 花屋敷で！と
思い出していただけるようなお店づくりを目指していきたいです。

花屋敷hiro☆彡  

１１月は七五三の御祝いが続きます。





男の子もキチッと正装して カッコいいですよね。





重なる七五三御祝い、こちらも男の子です。

三好稲荷の満福寺へお詣りにいき、花屋敷ランチにご来店くださいました。

3歳の御祝いのゆうとくんとご家族一緒に記念撮影パチリ





個室でご家族水入らずの御祝いランチ。
花屋敷の一番人気、鯉の部屋で思い出に残るひとときを…

七五三の御祝いおめでとうございました。

花屋敷hiro☆彡  

ご家族皆さん素敵な笑顔！

あおとくんの3歳のお誕生日です。




大好きな新幹線のオリジナルケーキ、大喜びのあおとくん。




クリームいっぱいお口の周りにつけて パクッ～




今日はワンちゃんに会いにくるの楽しみにしてたんです♪って。




コロナの影響で休業していたから あおとくんのお誕生日会にまたタイミング良く再開できて何よりでした。

大切な記念日に思い出していただけて光栄です。

あおとくん、3歳のお誕生日おめでとうございました。

花屋敷hiro☆彡  

週末になると御両家顔合わせのご予約が重なります。




顔合わせとなるとご両親が前もって下見に見えご予約をいただく場合が多いです。

花屋敷の一番人気「鯉の部屋」は椅子席またはお座敷でも どちらでもご用意できます。




足元には大きな錦鯉が見えるので、お庭をご覧になりながら優雅な気分で御食事していただけます。




お席につかれてから、御両家のご紹介などされるようでしたら お料理は少し間を置かせていただきますのでご予約の際にお申し付けください。




結婚に向かいお二人のスタートが良い思い出になりますよう 花屋敷がお手伝いさせていただきます。


花屋敷hiro☆彡  

この日はご家族の御祝い事と花屋敷の再開タイミングと合い重なってご来店いただきました。





お目目がくるくるでニッコリ笑顔が可愛い 承太郎くん。

看板犬のランちゃんの大きさにタジタジ…




パパと一緒なら大丈夫だよ～



ほら、もう仲良くなっちゃった。

お子さんはパパやママの鏡です。

「可愛いね、触ってごらん」と言われたら、 怖くない触れるぞっと思うけど

「危ないよ、触っちゃダメよ」と止められたら犬は怖いものだとインプットしてしまう。




「大きなおにぎり じょうくん美味しそうだね～」て、ママが言えばご飯沢山食べるお利口さんに 自然に育っていくものです。





この日は花屋敷の人気部屋
「鯉の部屋」で御祝いランチ。

鯉の部屋はガラス貼りの足元に錦鯉が入ってきます。

楽しそうにエサをあげる承太郎くん。



すくすくと元気に成長してるお孫さんをお空の上から嬉しそうにおじいちゃんが見守ってくれてるかな。




花屋敷hiro☆彡  

かねてから常連のお客様が持ってきてくださった珍しい果実。

こんなの初めて見たな～





オーストラリア原産の柑橘です。

フィンガーライム（キャビアライム）とフィンガーレモンです。

ぷちぷちした食感と、宝石のような果肉は、料理の添え物として、近年需要が高まっているため 日本国内での生産も少しづつ増えているようです。

特徴は、ぷちぷちした食感です。

また、爽やか酸味は、肉、魚、サラダに合うので 少量添えるだけで料理に、爽やかなアクセントを加えられます。


国産での生産は、困難のため、とても珍しい品種です。





この日は お造りの寒ブリに フルーティーな爽やかさで召し上がっていただくために ほんの少しだけ添えてみました。

新しい品種でまだまだ開発段階だから貴重な代物、いつか普及してお料理に添えられたり スーパーに出回ったりするのかな？ 楽しみです。

花屋敷hiro☆彡  

今月４日より再開している花屋敷。
常連のお客様が続々とご来店くださっています。

カニが大好きなお客様の
「美味しいカニが食べたいわ」のリクエストにお応えして、益々高騰するカニ事情の中、タイミングよくブーログファミリーさんの
【トミーの魚や】さんに仕入れていただきました。

名古屋中央卸売市場で仕入れる鮮魚店 https://www.tommy-sakanaya.com/




兵庫県豊岡市津居山漁港の松葉がにをご用意。

山陰から丹後にかけての地域では、ズワイガニのオスを「松葉がに」、メスを「セコがに」や「こっぺ」と呼びます。
そのうち、『津居山かに』と名乗ることができるのは、津居山港に水揚げされたものだけ。日本随一の品質が自慢で、すらりとのびた長い足と美しい姿が特徴的です。





漁師が自らの手で付けた青いタグがその証です。このタグは、関係者以外は入手できず、一度はめると切らない限りとれません。漁船名も入っており、漁業関係者の品質に対する自信と誇りが感じられる青いタグ。





久しぶりにご来店いただいた花屋敷でお料理を堪能され大満足のお客様でした。

ランチや懐石以外にご注文があればご予約の際にお申し付けください。



花屋敷hiro☆彡  

コロナウィルス感染防止対策の調査員の方が見えました！




防止対策のポスターを掲げ、各所に注意事項５０項目を貼り、万全に努めている花屋敷。




玄関入口での検温や消毒、マスクの着用。




一定時間の換気やソーシャルディスタンスの確保など。





お陰さまで ご来店いただくお客様には徹底したご協力をしていただけており ありがたい限りです。


感染者数が下火傾向にありますが、このまま再度拡大することがないよう、防止対策に努めて参りますので
安心して花屋敷にご来店ください。


花屋敷hiro☆彡