豊田市 みよし市から便利な和食のお店花屋敷では 毎年毎年 お正月は2日より 新春営業始めます、

お陰様で 1日元旦にもご依頼は頂くのですが、従業員達に 元日からは流石に 申し訳無く、おやすみさせて頂きますが

2日から4日を お正月メニューにての営業となります


お正月は お昼 3000円 4000円 5000円 夜 4000円 5000円 6000円の懐石コースのみ

市場がもう休みな為 特別なモノや 単品メニューは中止です！

2日は もう少人数様なら なんとか？ で ほぼ埋まりました、



後 3日はまだ空きがあります、一番まだ余裕がある感じです

4日も 8割方埋まり 残り僅かですが 一度お電話で確認して下さい！ 日々埋まって来てます。

お正月は 陣容集めも大変で 少人数で頑張ります、宜しくお願い致します。

花屋敷 代表 KAZU
  

一度、行ってみたいと思っていた 小原の四季桜。
タイミングが少し遅かったかな、四季桜の満開は過ぎていたかも。





今年は夏の猛暑が続いてもみじの葉も穴あきだったり、縮れた感じだったり。

遠くから見たら分からないけど近づくと
真っ赤で綺麗なもみじの葉を探すのが難しいぐらいです。










小原の街並みはこんなに沢山の四季桜があるんだ、と感心しました。

桜の咲くこの時期にしか分からないですよね。

少し車で走って ささゆりの湯へ。
最近、新しくなったようで綺麗な温泉に変身してました。
クリスマスのイルミネーション、ツリーやサンタさんもピカピカしていて可愛いかったです。





花屋敷のもみじも送らばせながらやっと色づき始めました。
なかなか風情があって綺麗ですよ♡





花屋敷hiro☆ミ  

蟹好きな方はたまらないショットですよね





タラバ蟹





花咲がに






近年、入手困難な貴重な蟹です。

年末年始ぐらいはちょっと贅沢に
カニ三昧、花屋敷で豪華なお食事はいかがですか。

花屋敷hiro☆ミ  

愛知牧場に買い物に行ったら
【手作りジェラート】の文字にふらり。

大好きなチョコレートのジェラートをセレクト。




チョコレートなんだけどサラッとした食べ応えだったので ダブルにすればよかった… なんて。





愛知牧場の牛乳やカフェオレはもちろん
カタラーナ（←これかなりのお勧め商品）沢山 買い込んで満足。




可愛い動物も沢山いて お買い物も楽しめるよ

花屋敷hiro☆ミ  

いちばん新入りの「ぼん太」は
れっくんにつぐ甘えん坊ずです




立派に成長しておくれよ〜

nano  

毎朝看板犬わんこたちは
朝の日光浴してます、どうぞ少しお立ち寄りになって
ナデナデしていってくださいね〜



nano  

【葬儀会館クラシカル結】さんで

秋の感謝祭 楽しいイベントが10:00からあるみたいですよ～




葬儀会館とは思えないシックでモダンな建物、新しい形の葬儀会館といった雰囲気です。

こんな機会でないと中にはなかなか入りずらいですよね、お時間のある方は是非どうぞ！

花屋敷hiro☆ミ  

花屋敷はご高齢の方が 沢山ご来店くださいます。

しかし建物がもう年代物なので、バリアフリーでもなく 段差や階段があり
よっこらしょっと！と不自由をおかけしている場面も見受けられます。






もの作りや修繕が大得意のうちの社長に、玄関に手すりあった方がいいですよね～、とつぶやいたら…

あっという間に設置されました、ありがとうございます。







高齢化社会の中で 何歳になっても 花屋敷に心配なくご来店いただける配慮ができるように努めて参ります。

花屋敷hiro☆ミ  

何て美しい大量のイクラちゃん♡

イクラが大好きな私はこの時期になると【イクラ風呂】に入りたいわ～
と、呟いております。





北海道から直送された 秋鮭の腹から取り出した 生筋子を自家製秘伝の出汁に漬け込んだ本生イクラ。

漬け込む味と時間も絶妙だから プルン！とした新物の本生イクラ 極上の味わい、口の中でとろけます。

旬のものは一番美味しい時期を逃さず花屋敷でお召し上がりくださいませ。






花屋敷hiro☆ミ  

花屋敷の焼き物の定番
【ホタテのバター焼き】

気温が下がって急に大きさが急に大きくなってきました。











花屋敷は北海道噴火湾のホタテにこだわっています。

噴火湾は周りが火山に囲まれて 秋から春にかけて 急激に温度が下がります。


水温が低い海中で三年を過ごしているので 甘みも一段と増して、サイズが大きく厚みがあり 食べごたえ抜群。


しばらく冬の旬のうちは 立派な噴火湾ホタテ 召しがっていただけます。
お造りやバター焼きでお楽しみ下さい。

花屋敷hiro☆ミ