2019年01月26日 09:19  カテゴリ:お料理紹介カテゴリ:ビジネス利用カテゴリ:忘年会情報

新年会ピークの金曜日 おもしろビンゴ大会





1月の金曜日、新年会のご宴会でピークを迎えています。

トヨタ自動車さんへバスでお迎えに行くと 送迎バスが ず、ず、ズラリと並んでいました。

乗車されるお客様が右往左往、どこのバスに乗ればいいんだ~~、と少々混乱気味。

さて、無事に宴会が始まりこの日のビンゴは盛り上がっていました。

景品は様々でしたがそのなかに組み込まれていた 花屋敷のお料理たち。





一位はズワイの茹でカニ







二位は和牛ステーキサラダ







三位は串カツと枝豆

こんな企画もワクワクドキドキ楽しめますね
下見に何回も足を運んでいただき、お料理や景品の打ち合わせなど 念入りに、お疲れ様でした 幹事さん。

花屋敷hiro☆ミ  


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2019年01月21日 09:31  カテゴリ:スタッフ日記カテゴリ:お料理紹介

お友達のお誕生日祝い 個室で御祝いデザート




事前にお友達がお誕生日なんです、とお聞きしていたので デザートに御祝いメッセージを添えて。






看板犬のピレニーズたちと記念撮影したいわ、と嬉しいリクエストをいただいたので…






【HAPPYBirthday】かぶりものが全く気にならないレックんにかぶってもらいました。





いつも ありがとうございますm(__)m
今度は絶対 可愛い息子ちゃんも一緒に連れてきてくださいね♡


花屋敷hiro☆ミ  


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2019年01月15日 21:04  カテゴリ:お料理紹介

四季華懐石【冬】ご予約限定ランチです

四季で変わる華懐石
ご予約制のコースですので 事前にお電話ください。


1月から始まった【冬】華懐石のお料理紹介です。




福なますやごま豆腐、公魚の甘露煮




お椀は 蟹の花びら真丈 柚子の香りが上品にふわりと広がります




鯛の昆布巻き、鮪とイカの花びら盛り




ぶりの柚子味噌焼き 茶蕎麦の伊達巻き




エビとイカの花衣揚げ






国産牛のすき煮 宮澤鶏卵の新鮮玉子で




土鍋で炊く ゆめぴりかのご飯





抹茶とお手製小豆のソフトクリーム添え&ドリンク

あまり知られていない ご予約制の華懐石です。
お値段以上の満足感、一度食べたら病みつきです。

花屋敷hiro☆ミ  


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2019年01月15日 18:55  カテゴリ:お料理紹介カテゴリ:月替りランチメニュー

月替わり 睦月コース 平日限定ランチ

平日限定、月替わり【睦月コース】のお料理ご紹介です。




前菜はお正月らしく 福なますや伊達巻き玉子、ごま豆腐には黒豆。




お造りは、昆布締めの鯛やからすみ。





サワラの塩麹漬けにした焼き物




揚げ物はエビとフグのフリッター




牛肉のすき煮は新鮮玉子で 召しあがってください。






不動の人気、ゆめぴりかの艶やかな炊き立て土鍋ご飯。

ただのご飯じゃないの…と思ってしまった方は一度 花屋敷のランチにいらしてください。

ゆめぴりかの土鍋ご飯のファンになること間違いなし!

1月ももう後半に突入です、平日ランチご予約はお早めにどうぞ。

花屋敷hiro☆ミ  


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2019年01月12日 16:27  カテゴリ:お料理紹介

水槽から活ヒラメ 白身のお造りリクエスト



水槽で気持ちよさそうに泳いでいたヒラメちゃん、ご指名があったので揚げられて手際よく捌かれていきます。





まだ活きが良くピチピチと頭だけ動いています。




お酒をゆっくり飲みたいからお造りを追加でご注文されましたが、白身が大好きだから水槽のヒラメのお造り 食べたいなぁ、というご希望にお応えして。




捌きたてのヒラメ、エンガワも美味しそうですね~


花屋敷hiro☆ミ  


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2019年01月09日 09:35  カテゴリ:お料理紹介

年始はやっぱりカニ ズワイとたらば蟹



ビールにカニ、お正月気分を堪能されたお客様がお店にいっーぱい溢れてた!





お刺身のズワイガニも甘くて絶品♡




お正月中はやっぱりカニが大人気でした。


花屋敷hiro☆ミ  


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2019年01月04日 11:14  カテゴリ:お料理紹介

ラテアート カフェラテハート型♡




カフェラテ淹れたら 偶然にハートのラテアートできた



花屋敷hiro☆ミ  


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2019年01月03日 08:59  カテゴリ:お料理紹介

飛騨牛しゃぶしゃぶ トロリと霜降り肉 上品な味わい

お正月2日、花屋敷の営業の始まりです。

美味しい食材を沢山 カメラに納めようと思っていたのに…
あまりの忙しさにこの1枚だけパチリ!





飛騨牛しゃぶしゃぶ 、うーん 美味しそう!!

しゃぶしゃぶコースのご予約も沢山ありました。
お正月はやっぱりしゃぶしゃぶかな~


花屋敷hiro☆ミ  


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2019年01月02日 09:21  カテゴリ:お料理紹介

新春2日よりスタート コースのみのご提供で

本日2日より営業スタートです。
2日~4日までコースのみのご提供となります。

ランチ
【3000円・4000円・5000円】
ディナー
【4000円・5000円・6000円】




5日(土)からは通常営業となります。





2日、3日は残りのお席わずか!
ご来店の前にお電話でお問い合わせくださいませ。

ご家族、ご親戚やお友達のお集まりに新年から花屋敷で花を咲かせてください。
ご来店 お待ちしております。

花屋敷hiro☆ミ  


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2019年01月01日 08:05  カテゴリ:スタッフ日記カテゴリ:お料理紹介

新春のご挨拶 お正月は2日より営業です!




「新年明けましておめでとうございます」





新鮮でプリプリピチピチのお造り盛り合わせ








御祝い事や大切な記念日のお集まり





思い出に残る特別な時間





今年も数多くの喜びと幸せな笑顔が沢山集まる 花屋敷でありますように





本年もスタッフ一同よろしくお願いいたしますm(__)m

花屋敷hiro☆ミ  


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