≪梅かつお≫と≪高菜≫

２つの新しいラインナップで益々盛り上がる 花よしのだし巻き玉子。





梅かつおは かつおが梅肉とベストマッチでいい香り～
私は個人的に好みのアイテムです。






だし巻き玉子の種類

≪プレーン・ネギ・あおさ・干しエビ・紅生姜・コーンポタージュ・明太子・チーズ・シーチキンマヨ・国産牛そぼろ・納豆・ごま豆腐・竹炭・うなぎ・海苔≫

改めて書いてみたら他にも15種類。

よくここまで増えたもんだ～。

商品を陳列していると、お客様が楽しんでだし巻き玉子の味を選んでいる姿を 何を選んでくださるかな…
と、見てるこちらも楽しんでます。

花屋敷hiro☆彡  

一歳のお誕生日に一生餅 紅白の足型のお餅です。

花よしのお弁当を一緒に頼まれてご自宅で 尊也くんのお誕生日会です。




大人の方は 黒天むす弁当、二段に詰められたお弁当はボリュームたっぷり、容器も可愛いらしくお祝い事にぴったり。






お子様セットはお料理以外にオモチャやプリン・ジュースつき。

こういう付属品がお子様のお楽しみなんですよね♪

ご自宅での御祝い会、まだまだしばらくはこの風潮が続きそうです。

花屋敷hiro☆彡  

みよし市福谷公民館に配達に行くとワイワイがやがや… 久々に人がいっぱい～




近くの北部小学校の野球部の卒団式のお集まりでした。




大エビフライ弁当、大きな有頭エビフライが二本ボリューム満点。




すき焼き弁当は二段重ね、豪華な二種類のお弁当をご注文いただきました。




すき焼き弁当の牛さん 可愛いでしょ。



蓋をしたら、牛さんがいっぱい並んでまーす。




愛知県は緊急事態宣言が解除になるこの日のお集まり。

少しずつこんな集まりが増えて世の中が動き出して活気か出てくるといいな～

花屋敷hiro☆彡  

花屋敷のホールスタッフさんのお孫さんの出産祝いです。




２月23日に３人目に女の子2690g
「綾音ちゃん」が誕生！

ママが切迫早産の危険があると入退院を繰り返していて大変だったけど無事に元気に生まれてきてくれました。



可愛い寝顔をお兄ちゃんたちがのぞき見、抱っこしてあげて 微笑ましいショットですね。



ママと綾音ちゃんが無事に退院できたお祝い御披露目会。



お兄ちゃんたちは可愛い妹に初対面です、
華やかな彩り弁当、みんな一緒で楽しいね～♪







ついこの間、ママのお腹に入ってた様な気がしますがお兄ちゃんたちも大きくなってビックリ。

また一人家族が増えて賑やかになりました。
コロナ渦の中、小さな命だけれど幸せな話題、ありがとう。


花屋敷hiro☆彡  

【海鮮チラシ寿司】

まぐろ・サーモン・いか・海老・穴子・イクラなどなど生物が入っている 目にも鮮やかな海鮮チラシ。



こちらは瀬戸しなのの道の駅だけの限定販売。



店内に飾ってあるお雛様にちらし寿司御供えしてみました。




「あら、美味しそう。座ってるの飽きちゃったから早く食べたいわ～」
お雛様が小声でつぶやいてた…




こちらは生物なしのちらし寿司です。
さっぱりといただけるのでこちらがお好みの方もみえますね。




３月３日までの期間限定販売になりますのでお見逃しなく。

花屋敷hiro☆彡  

花よしの看板商品
≪だし巻き玉子≫
で大量な卵が必要なので、毎日たまご屋さんがやってくる。

「明日も早く持ってきてねー」と頼むと
「鶏さんたち次第かな～」と。

鶏の卵の仕組み、鳥たちはどうやって季節や朝を判断しているのかな。


それは「光」だそうです。

なんと、昼と夜の長さのバランスで季節を感じとっており、鶏の性腺刺激ホルモンが分泌されます。

このホルモンは光の刺激がないと分泌されないので、鶏は夜ではなく日中に卵を産むのです。

午前10時前後が産卵のピークだからやっぱり納品は鶏さんたち次第だわね～。

 


卵が鶏のお腹の中でつくられるのも不思議だらけで
卵黄→卵白→殻の順に内側からつくられていくんですって。


卵黄は、鶏のお腹の卵巣で7～9日かけてしだいに大きくなります。

十分に成長した卵黄は、卵管と呼ばれる管を24～26時間かけて進んでいきます。

ですから卵は1日1個しか産まれないのです。

また、この途中で卵黄のまわりに卵白がくるまり最後に殻がつくられるのです。
 

 

約10日間かけてつくられた卵は、先の尖った方から大切に産み落とされこの仕組みは毎日毎日繰り返されるのです。

毎日 大量な卵が入荷しますが１つひとつの卵が産まれる仕組みを知ると大切な命をいただいている厳かな気持ちになりました。

宮澤養鶏のたまご屋さん いつも沢山の【金の卵】を運んでくれてありがとう～。

花屋敷hiro☆彡  

春爛漫！暖かい日や少し寒い日や、春のお天気は変わりやすく体調管理も大変ですね。

各所で梅の花が見頃、３月中旬までは梅の香りが楽しめますね。

さてさて、お花見にお弁当はつきものです。

花よしのお手軽弁当のご紹介。



★花よし彩花 １０００円




★ロースみそかつ膳
１４００円





★若鶏唐揚げ膳 １２００円

カツや唐揚げは黒い衣とノーマル衣、黒い衣の正体は竹炭です。

身体の老廃物を体外に出すデトックス効果があり、便通を整え美肌効果も期待できます。

まだまだ自粛ムードですが
密を避けて少人数で お花見ランチぐらいは楽しみたいですよね～♪

花屋敷hiro☆彡  

来週３月３日は雛祭り
【桃の節句】ですね。

仕出し≪花よし≫では今週末の土曜日より 雛祭りちらし寿司を販売いたします。





こちらは生物ありの海鮮ちらし寿司です。



華やかな彩りで 桃の節句にぴったり！




こちらは生物なしのちらし寿司です。



瀬戸しなの道の駅では予約も受けてくださっています。




わくわく広場・あぐりん村でも今週末から生物なしのちらし寿司を販売予定です。





花よしのちらし寿司で桃の節句を華やかにお祝いしましょう♪



花屋敷hiro☆彡  

今日はバレンタインデーですね！




仕出し【花よし】は バレンタインデー限定の『チョコ玉子』を販売いたします。



いつもは ほんわりお出汁の優しい香りが漂う厨房から、あまーい香りがプーン！と。




わーお！いっぱい焼いちゃったよ～

イベントだから限定販売
『チョコ玉子』





「お父さん、今日はバレンタインデーだから チョコ玉子買ってきたわよ～♡」

て、今晩のおかずに並べてくださるようなユーモアある奥様にどうか見つけてもらえますように。

≪イオンみよし・東浦・千種・新瑞橋・緑区なるぱーく・アピタ高蔵寺・アピタ岡崎・長久手あぐりん村・瀬戸しなの道の駅≫

にて お買い求めいただけます。

『HAPPY Valentine♡』

花屋敷hiro☆ミ  

新商品！昨日から≪わくわく広場≫に納品させていただいてます。

【国産牛すき焼き弁当】





みよし市の飛騨牛専門店【みや古】さんから仕入れた国産牛。

甘辛く煮た牛すきを お弁当の２段目にぎっしり入っている北海道士別市から直送のゆめぴりか米にのせて召し上がって下さいね。

納品２日目に
「昨日 買って食べたら美味しかったわ」と声をかけられ ちゃんと見てて応援してくださるお客様がいてくださることを嬉しく思いました。


花屋敷hiro☆ミ