平日限定ランチ【師走コース】
お料理のご紹介です。

☆前菜 胡麻豆腐 柚子味噌 切干大根 鴨肉 照り焼き



☆椀もの 牡蠣真丈 みぞれ椀




☆御造り三種 鮪カレイ甘えび




☆焼き物 旬の鰤 照焼き



☆揚げもね 豚肉の春皮巻き 冬野菜のゴボウや春菊などが巻いてあります



☆ご飯もの ゆめぴりかの土鍋ご飯





６品で１８００円(税別)
デザートセットをつけるとプラス４００円です。

平日だけのお値打ちランチ、年末のプチランチ忘年会にお勧めです。

花屋敷hiro☆ミ  

毎月 月替わりメニューが変わるとお料理の撮影をしてくださって ひまわりネットワークさんが花屋敷のデーターの更新をしてくださいます、いつもありがとう。




☆前菜 抹茶のごま豆腐 合鴨ロース梅なます





☆椀もの 蕪と貝柱の真丈 紅葉麸が秋を感じさせてくれます





☆お造り 鮪カンパチのヘギ造り
女性の心をぐっと掴むこの器




☆焼き物 カジキの照り焼き
産卵前の旬のお魚カジキはこの時期が一番美味しいです





☆揚げ物 鶏のむね肉フリッターサラダ感覚のお野菜と一緒でヘルシーに





☆ご飯もの 土鍋で炊いた新米ゆめぴりかのご飯




艶々でモチモチのゆめぴりかは新米がどんどん入荷しています。




美味しいご飯で締めくくりされたお客さまは お帰りにお米をご購入。

美味しいご飯を食べた時に日本人で良かったな～、と感じますね。


１１月の月替わりランチ 大好評いただいています、個室でゆっくりランチをお楽しみください。


花屋敷hiro☆ミ  

10月の平日限定ランチ
「神無月コース」のお料理ご紹介です。



☆前菜 黒ゴマのごま豆腐や鶏モモ肉の照り焼きなど全て手作りしております






☆椀もの 鯛のけんちん蒸し
柚子の香り漂う秋のお椀です




☆お造り 有田焼の華やかな器に新鮮なお刺身 もどりがつおは入荷次第です






☆焼き物 秋鮭のホイル焼き
きのこや栗が甘味噌風味で香ばしく



☆揚げ物 海老、烏賊、お野菜が豊年あげに




☆ご飯もの 新米ゆめぴりかの土鍋ご飯 艶々でモチモチ、新米に勝るものはありません。

＋２００円で 栗ご飯にグレードアップもできます。




10月も残りわずか。
秋の味覚がたっぷり詰まった月替わりコース、平日だけのお値打ちランチです。

花屋敷hiro☆ミ  

９月の月替わりランチ メニューのご紹介です。

★前菜 ガラスの器は ピーナッツ豆腐 無花果 鶏のささみ青菜合え



★椀もの 萩真丈 寄せ豆腐




★鯛とサーモンのカルパッチョサラダ アスパラが彩りよく



★ホタテの海鮮コキール



★鰯と茄子と豆腐の揚げ出し




★梅としらすのワッパ飯





御料理だけで全６品、デザート&ドリンクセットはプラス４００円です。

個室でゆっくり平日限定ランチをお楽しみ下さい。

花屋敷hiro☆彡  

まだまだ残暑厳しいのですが、丘や畑田んぼをみまわたすと　赤トンボが沢山飛んでいますよね、秋到来です

さて　コロナ渦に飲食業は苦しめられておりますが、花屋敷は静かに営業しております


先付け　: ピーナッツ豆腐いちじく酒蒸し　他

椀盛り　: 萩真丈　寄せ豆腐　しめじ　青菜

お造り　: 鯛とスモークサーモンのカルパッチョサラダ

焼き物　: シーフードコキール　ホタテ海老じゃがいもマッシュルーム

揚げ物　: いわしと茄子と豆腐の揚げ出し　大根おろしネギ生姜

ご飯物　: ゆめぴりかの梅しらすわっぱ飯　味噌汁　香の物

全6品のミニ懐石となります、お値段以上ニトリのキャッチコピーが大好きなのですが

当店もお値段に見合った内容を心がけて　真剣に向き合っております。

是非皆様お友達などお誘い頂き　いらしてくださいますようお願い申し上げます。

花屋敷　代表　和之  

平日限定の月替わり
【葉月コース】

☆前菜 蓴菜の芋寄せ 鮎の甘露煮
夏野菜のピクルス



☆椀もの 焼き目のついた鯛と紅白素麺 夏野菜とお出汁の聞いたお椀です




☆白身はすずき、炙りサーモンとタルいかの昆布締め




☆揚げ物 エビ団子と蓮根もち




☆豚ロースのパイン煮込み
夏野菜が色鮮やかです



☆ゆめぴりかの土鍋ご飯




毎月 替わるメニューですので旬の素材を生かした品々。

お料理だけ ６品１８００円
デザート&ドリンクつき ４００円

来週からはお盆休みの週になりますので 平日限定のランチは お休みになりますのでご了承くださいませ。

花屋敷hiro☆彡  

７月の平日限定 月替わりランチのお献立です。

☆前菜

ガラスに入った緑の綺麗な色目の胡麻豆腐、うすい豆腐です。

生ハムやイワシの南蛮漬け、前菜の
チョコチョコ… が 女心をくすぐりますよね




☆椀もの

海老真丈のお椀です
かりもりや焼きあわふが 蓴菜の踊るお出汁でお楽しみください




☆お造り

霜降り漬けの鮪、いかオクラと甘エビが 初夏らしいガラスの器に涼しげに盛り付けられています




☆焼きもの

カマスの山椒焼き





添えものに あんずのレモンシロップ漬け






☆揚げもの

豚ロースのレタス巻き
彩り鮮やかなサラダとヘルシーに



☆ご飯もの

鯛茶漬け お出汁でサラサラッと〆てください




平日だけの限定ランチです。

お料理６品１８００円、デザートセットは４００円になります。

個室でゆっくり お仲間と優雅なランチタイムを花屋敷で どうぞ。

花屋敷hiro☆彡  

コロナウィルスの影響で４月７日（火）より 一時お休みさせていただく花屋敷にとって、平日限定ランチの卯月コースは明日の６日（月）だけの、本当に限定あと１日だけのランチになります。




☆前菜 桜のごま豆腐、卯の花の山菜合え、鶏のささ身温燻製




☆椀もの 海老の道明寺蒸し まなふ 桜の葉で包まれた真丈からお椀いっぱいに立ち込める 春の香り




☆お造り 赤身ははつがつを サヨリ カギわらびとウド





☆焼き物 鰯のしそ巻き焼き 木の芽味噌の田楽



☆ローストポークサラダとポーチドエッグをトマトソースで





☆ご飯もの ゆめぴりかの土鍋ごはん

お食事６品1800円、デザート・ドリンクつき2200円となります。

１日も早くコロナウィルスが終息し 平日限定のランチが再開できる日がくることを願っています。

明日の６日（月）まで ご来店いただくお客様は全て個室にご案内し、静かに営業させていただきます。


花屋敷hiro☆ミ  

平日限定の月替り【弥生コース】のお料理ご紹介です。

☆前菜 さくらのごま豆腐・お花見気分のお団子・しらす入りのなます




☆椀もの 蛤真丈
菜の花と花びらで春らしいお椀です




☆お造り 白身は鯛の昆布締め 新鮮なお刺身を 花びらの器で



☆焼き物 鰆の西京焼き 旬の味わい




☆揚げ物 桜海老のかき揚げ サクッと揚がったかき揚げを熱々のうちにどうぞ



☆ご飯もの カニ入りの巻き寿司




お料理６品で1800円 デザート&ドリンクセットをつけると 2200円です。



個室で気兼ねなく、ゆっくり春らしいランチをどうぞ♡

お子様のメニューも取り揃えております。

花屋敷hiro☆ミ  

世間はコロナ話題一色ですが、花屋敷も例外でなくただならぬダメージを直撃しております

がんばろう❗️日本　がんばろうみんな。



先付け　　: 桜胡麻豆腐　あげとゼンマイの炒り煮　しらすのなます　三色団子　絹さや

椀盛り　　: 蛤真丈　紅白花びら　菜の花　わかめ

お造り　　: 真鯛昆布〆　生まぐろ　甘海老　あしらい　大葉ツマ

焼き物　　: 鰆の西京味噌漬け焼き　キャラふき　はじかみ

揚げ物　　: 桜海老と野菜のかき揚げ　長芋　椎茸　葱　天出汁

ご飯物　　: 蟹入り巻き寿司　汁もの　ガリ生姜

全6品の平日限定お値打ちランチとなっております。

ご奉仕価格　1800円(税別) 珈琲デザートのセット400円(税別)となります。

春の香りを先取り、皆様お誘い合わせの上是非召し上がりにいらして下さい。

花屋敷　代表　和