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2017年新春月替り睦月コースのお献立!

2017年01月09日 16:25  カテゴリ:月替りランチメニュー

2017年新春月替り睦月コースのお献立!

2017年 新春月替り睦月コースのお献立が出来ました。

お待たせ致しました、今月は10日からの月替りメニューの開始です。


先付け : 福なます 松前漬 蓮根土佐煮 厚焼き玉子 黒豆

お造り : 真鯛昆布〆よごれ蕪包み 生まぐろ 甘海老 あしらい からすみ

焼き物 : 鰆柚庵焼き 自家製芋きんとん はじかみ

揚げ物 : 五色かきあげ 海老 烏賊 山芋 かぼちゃ ねぎ ごぼう(あれ6色だ!)

温もの : ほうとう鍋焼きうどん お野菜たっぷり つくね団子

ごはん : 北海道士別産ゆめぴりかで炊き立て土鍋ご飯 香の物

以上 6品のミニ懐石のコース料理となっております。平日限定(数量限定予約優先)

1500円(税込1620円) コーヒーデザートセットはプラス500円(税込540円)で御座います。

毎月毎月 お値段以上の満足度を。と思って取り組んでおります!

今月は めっきり寒く冬本番で御座います、温まるものをと思い、鍋焼きうどんを献立に入れました、

温かい 1人鍋をおかずに 土鍋で炊き立てゆめぴりかを召し上がって頂ければと思っております!

最近、「何時ならあるかな?」と言うご質問を頂きますが、本当にタイミングといいますか?

朝の予約数を見て それ以外に残さない程度を朝イチで仕込みますが、

最近 開店寸前に 5人で行くわ、6人だけど月替りある? と予約頂き 開店と同時に2〜3名様が数組入ってしまうと

もう 残り僅かとなってしまうのです、普段は 13:00くらいでも 提供出来る時も御座いますが、

まず お電話にてご確認頂けましたら 出来る限りお取り置き致します、

確実なのは 是非前日にお電話頂きますとありがたく思います、お友達お取引先様お誘い頂きご来店お待ち致して居ります。

花屋敷 代表 KAZU


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