今月の月替りコース、
女性の心を射止めているのはこちらの椀もの。
海老真丈とお餅の白味噌仕立て、柚子の香りととろろ昆布がベストマッチ、人気のお品です。







ランチの月替りコースの前菜も花屋敷のお料理は全て手作り。






小さな玉子焼きも 魚のすり身や長芋とお出汁で焼き上げた上品なお味に仕上がっています。













お造りはイカとマグロで可愛い盛り付け、ツバキのお花がイメージです。







焼き物は 鱈のみぞれ焼き、大根おろしでさっぱりと焼き上がっています。







鶏の天ぷらとゴボウのかき揚げ、お出汁に生姜の香りがきいています。






北海道ゆめぴりか、土鍋で炊くからより一層お米の美味しさが引き立ちます。
是非、ご飯だけで召し上がって下さい。


平日限定コースは６品で1620円、デザートセットはプラス540円です。

数量限定ですのでご予約されることをお勧めいたします。

花屋敷hiro☆ミ