５月の平日限定 月替わりコース








花屋敷のお料理は 前菜から何もかも基本的に全て手作りです。






鶏の燻製も サクラのチップを使って数時間燻しています。









椀ものは 筍とワカメの真丈、春の香りが満載です。





お造り 青いガラスの器は つぶ貝とわけぎのヌタ酢味噌あえ、旬のお魚 初鰹。






キングサーモンのピカタ サラダと一緒にさっぱりと、なかなか好評な一品です。






桜えびのかき揚げは 土鍋で炊いた ゆめぴりかのご飯にのせて 天丼にするのもよし、ボリューム満点です。








お料理だけの６品 1620円、デザート＆ドリンクつきは2160円です。


５月も残すところあとわずか。

今週は代休をいただいているので24日 水曜日までお休みです。
平日の月替わりコースまだの方は連休明けお早めにどうぞ。




花屋敷hiro☆ミ