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毛がに 北海道登別や白老町は夏が旬!

2018年08月26日 09:43  カテゴリ:お知らせカテゴリ:お料理紹介

毛がに 北海道登別や白老町は夏が旬!

花屋敷は北海道の登別や白老から食材の仕入れをしています。






毛がにの旬と漁期は水揚げされた場所によって大きく異なります。

★春~夏 網走やオホーツク海

★夏 登別や白老 道南西

★秋 釧路や根室

★冬 日高沿岸や岩手県






8月いっぱいまでは 一番の旬の毛がにが入ってきます。

法事の後の会食でご利用いただくお客様が コース料理とは別に旬の毛がにを食べたいです、とリクエスト。

カニ味噌も濃厚でカニの身もたっぷり!







鯉の部屋とピレニーズに会うのも楽しみにご来店くださいました。






ご来店くださるお客様が花屋敷を満喫していただけるように 精一杯のお手伝いできるように スタッフ一同心がけていきたいと思っております。


花屋敷hiro☆ミ


■くすのき茶屋「花屋敷」のご案内■
ご不明な点などございましたら、お気軽にお問合せください。

住所:みよし市莇生町山際408 (→MAPと駐車場のご案内はこちら
TEL:0561-33-3334
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営業時間:11:00~15:00(L.O.14:00) 17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:月曜日

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Posted by 花屋敷みよし │コメント(0)
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