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11月 霜月コース 月替わり平日限定ランチです!

2018年11月14日 09:17  カテゴリ:お料理紹介カテゴリ:月替りランチメニュー

11月 霜月コース 月替わり平日限定ランチです!

11月も半ばに差し掛かり 今月の月替わりコースを再チェック。


今朝の厨房は零余子が篭に山盛り!





前菜の一つひとつ全部 手作りです。

零余子真丈 の出来上がり!







抹茶のゴマ豆腐をお鍋で練っている時はいい香りで 幸せ気分になってきます





お造り旬の三点盛りになりますがこの日の白身はカンパチ。

酢橘のきいた土佐醤油で爽やかに。




ホタテの伝宝焼き 銀杏や栗やキノコがホタテの貝殻の中で玉子とふんわり共演




蒸し豚のサラダ
ゴマドレッシングももちろん自家製です




秋鮭とカジカオコゼの北海味噌鍋






味噌鍋に入っている もっちりしたうどんも好評です






ゆめぴりかのつやつやピカピカ新米ご飯




オーダーが通ってから土鍋で炊き上げます、土鍋の蓋を開けるとピーンとたった極上のお米




平日限定の月替わりコースは数量限定になりますので お電話でのご予約をお勧めいたします。

花屋敷hiro☆ミ


■くすのき茶屋「花屋敷」のご案内■
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住所:みよし市莇生町山際408 (→MAPと駐車場のご案内はこちら
TEL:0561-33-3334
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