くすのき茶屋「花屋敷」のブログ › お料理紹介 › 

天然ホタテの 美味しい季節です、絶妙な焼き加減で 是非ミディアムレアで食べて欲しい

2018年11月28日 18:06  カテゴリ:お料理紹介

天然ホタテの 美味しい季節です、絶妙な焼き加減で 是非ミディアムレアで食べて欲しい

もう 寒くなりましたね、北海道の海も水温が下がり 噴火湾の天然ホタテは絶品です!

板前が少し休養してたいたので 久々に キッチンで焼き場担当を週末に任されておりました

何とも貝柱の大きな、活きの良い 勿論このままお刺身で食べられるホタテをバター醤油焼きにします





このレベルのホタテは 炉端焼き屋さんで単品でも 700〜800円はする代物です

花屋敷のコースには ホタテや蟹が 予算に応じた 質 量 種類で お値打ちに食べられます!

当店単品でも 680円で食べられます、入荷の大きさで変動する事もありますが 噴火湾ホタテは日本一

そんなホタテを是非味わってみて下さい。

花屋敷 代表 KAZU


■くすのき茶屋「花屋敷」のご案内■
ご不明な点などございましたら、お気軽にお問合せください。

住所:みよし市莇生町山際408 (→MAPと駐車場のご案内はこちら
TEL:0561-33-3334
   「ブーログ見たよ」と言っていただけるとスムーズです!
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:00) 17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:月曜日

■花屋敷って何?という方は■
→花屋敷について
→お品書きページ

■当店は様々なご利用が可能です■
→ご利用用途一覧
同じカテゴリー(お料理紹介)の記事画像
日進市より学区の親子のお集まり 2階宴会場バス送迎
日進より一歳のお誕生日会 一升餅と選びとりの儀式
本日のデザート バレンタインデー♡
お食い初めの儀式  生後100日目の成長を祝う
月替わりランチ【如月コース】平日限定です!
活ヒラメと鯛の舟盛り 豪華新鮮食材
同じカテゴリー(お料理紹介)の記事
 日進市より学区の親子のお集まり 2階宴会場バス送迎 (2019-02-18 09:05)
 日進より一歳のお誕生日会 一升餅と選びとりの儀式 (2019-02-16 08:52)
 本日のデザート バレンタインデー♡ (2019-02-14 15:50)
 お食い初めの儀式 生後100日目の成長を祝う (2019-02-14 09:17)
 月替わりランチ【如月コース】平日限定です! (2019-02-13 09:22)
 活ヒラメと鯛の舟盛り 豪華新鮮食材 (2019-02-10 09:16)

Posted by 花屋敷みよし │コメント(0)
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。