気がつけば 12月も後半に入っています、師走コース お料理のご紹介です。






前菜 今月は黒ゴマのゴマ豆腐 きなこ餡がよく合います





お造り ガラスの小鉢 イカとサーモンに柚子削りをフワッとまぶします。







焼き物 寒ブリの照焼き 旬のお魚はそれだけでご馳走です。






イカとエビ、お野菜のフリッターはちょっとピリッと赤いカクテルソースで






豚肉とキャベツの味噌鍋は ゆめぴりかの土鍋ご飯にぴったり！






12月はランチもお集まりが多く、予約の段階で月替わりコースが品切れになる確率大！です。

是非とも あらかじめのご予約をお勧めいたします。

花屋敷hiro☆ミ