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忘年会ピークです、飲食店ドタキャン対策

2018年12月08日 09:07  カテゴリ:スタッフ日記

忘年会ピークです、飲食店ドタキャン対策

世間では 非常に頻繁に起きている様です、花屋敷では ほぼドタキャンなんて事はありませんが

たまぁ〜に 困ったキャンセルは在るものです、どうしても仕方がない理由などあると思うのですが

その時に 電話でまた今度使うでね!とか 以前から何度もご利用頂いているお客様なんかだったりすると

また使って貰いたい弱い立場にある 我々飲食店は なかなかキャンセル料請求なんてしにくいものなんですよね!

政府は 対策を考案してるようですが どうなります事か?


昨日は 一番人気の金曜日でしたが、花屋敷dでも 残念ながら 3日前に 40名がキャンセル

この日はもう団体希望を数10組以上御断りしてる日なのですが 3日前に空いて そこへ 20人以上もの団体様なんて

今更に入る訳が無く、大部屋が残念ですが 空いてる状態でした、仕方ないかも知れませんが

残念極まり無く 悔しい限りです。

花屋敷 代表 KAZU


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