新元号「令和」で世間は盛り上がって居りますね、僕も密かに喜んでおります、僕の名は「和之」だから(^_^)v

今まで 代表 KAZUとして参りましたが、本日より 花屋敷 代表「和」かず と改めさせて頂きます。(どーでも良いですが)

さて 本日より始まって居ります 月替りランチのお献立の紹介です。



先付け : 青豆胡麻豆腐 卯の花と五目野菜含め煮 鶏もも照焼き ホタテ稚貝

椀盛り : 貝柱と筍の真丈 よもぎふ わかめ 法菜

お造り : 初カツオ焼たたき 甘海老 分葱いかぬた 菜の花

焼き物 : カジキ山椒風味かけ焼き 焼きねぎ 半熟タマゴ はじかみ生姜

揚げ物 : 海老と春野菜の天ぷら 天出汁

ご飯物 : 北海道士別産ブランドゆめぴりかを 土鍋で焚きたてご飯 汁物 香の物

全6品の手間暇かけた手つくりの サービスランチです、平日限定 仕込み数終了次第売り切れ 数量限定 1500 (税込1620)

追加別料金ですが コーヒーとデザートをセットして頂きますと 2000(税込2160)です。

花屋敷 代表 「和」