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コラーゲンたっぷり国産すっぽんフルコース

2020年07月26日 08:07  カテゴリ:お料理紹介

コラーゲンたっぷり国産すっぽんフルコース

すっぽんコース まずは生き血の白ワイン割り、リンゴジュース割り二種類 お持ちします。





生きたすっぽんを捌きたてだからご提供できる お造り。

すだちの上は心臓、まだ ピクンと動きます。




お鍋の具材となるすっぽんは数時間コトコト煮込んでスープをとります。







すっぽんはお肌つるつるコラーゲンたっぷり。




甲羅以外は全部食べられます





お鍋でお野菜もたっぷり取れるからヘルシーです。




唐揚げや酢のものの〆で お鍋の後で雑炊。
旨さが凝縮された絶品雑炊!

お店の水槽ですっぽんを活かしているので すっぽんコースのご予約にもスピーディーに対応できます。

花屋敷のすっぽんコース、一度お試しください。

花屋敷hiro☆彡


■くすのき茶屋「花屋敷」のご案内■
ご不明な点などございましたら、お気軽にお問合せください。

住所:みよし市莇生町山際408 (→MAPと駐車場のご案内はこちら
TEL:0561-33-3334
   「ブーログ見たよ」と言っていただけるとスムーズです!
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:00) 17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:火曜日、(第一、第三)水曜日

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■当店は様々なご利用が可能です■
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