久々投稿です！　昔の話はしたらいけませんが、時代は様変わり　こんなコロナになろうとは・・・

花屋敷再開してから　私が玄関板場前を担当させて頂いております、

私が担当してましたバス送迎がほぼほぼ無くなり　雑用仕事してる訳にもいかず

少なくなったお客様を自分でお迎えしようと言う趣旨からなのですが

昔、上等生キハダマグロでも　キロ1500円から2000円ちょっとも出せば良いものが仕入れられました、



令和の時代はキロ3800円も4000円も出さなければ良いものは買えません

値段公開してしまいましたが　業者様々に価格が違うので　もっと高いもの買ってる方？
逆に安く買ってる方ありますが

僕はもう30年来のお付き合いの名古屋市場のマグロ屋さんから仕入れております

同じ様に　蟹　鮭　秋刀魚　烏賊　全てに言えますが　グングン右肩上がりです

業績は右肩下がりなのに　厳しい時代です。地道に頑張りますね

花屋敷　代表　和