くすのき茶屋「花屋敷」のブログ

2017年04月10日 10:09  カテゴリ:お知らせ

みよし市花屋敷のお花見情報!



花屋敷のサクラも満開です。

客席から見えるお庭の風景、週末は皆さんに喜んでいただきました。






離れ【ランプの館】の露天風呂は満開のサクラに囲まれています。







グレートピレニーズのレックんは サクラより
池で泳ぐ鯉が気になるなー







三好池のサクラも満開、お散歩がてら花屋敷でランチはいかがでしょうか?


街に咲き乱れる桜を見て 日本人に生まれて良かったな~、と実感する今日この頃です。


花屋敷hiro☆ミ  


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2017年04月08日 09:16  カテゴリ:祝い席・慶事

【お食い初めのお祝い】 愛知牧場の可愛いお孫さん





今日のお祝いの ひなたちゃんは 誕生から
丁度100日目

【お食い初めのお祝い】でした。










お祝いのお席にふさわしい、綺麗な三段重のお料理。






昔からのお得意様、可愛いお孫さんにすっかりメロメロです。
いつもクールな雰囲気の愛知牧場の社長様、この日は終始ニコニコ~~
こんな可愛いお孫さんと一緒なら当然ですよね!








それにしても、愛知牧場でいつも思いっきり遊べるなんて
なんて幸せなお孫さんでしょう♪




花屋敷hiro☆ミ  


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2017年04月07日 10:15  カテゴリ:お料理紹介

桜 花見のシーズンです、桜のスイーツで今週末は新作出してます!

花屋敷では 様々なコース料理のお店として 認識頂いております、

アラカルトのメニューも多少御座いますが、ほぼ9割のお客様は懐石コース注文頂きます、

様々な 今旬な食材で献立駆使しておりますが、

女性にとっての最重要ポイントは やはり食後のデザートを楽しみにされてるのでは無いでしょうか?

お花見のシーズンですね、でも桜は一瞬で終わってしまうものです、だから尚更儚いもので良いのでしょう!

そこで 花屋敷にも桜スイーツが登場して居ります、






美味しい牛乳でプリンを作り そこへあんこを添え 桜リキュールで作ったゼリーを流し 天に桜の塩漬け

小さな器に少しだけですが ご予算コースに合わせた盛り合わせで提供しております。

このスイーツも来週いっぱい位が旬です、是非食べにいらして下さいませ!


花屋敷 代表 KAZU  


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2017年04月06日 09:51  カテゴリ:祝い席・慶事

一歳のお誕生日にお祝い膳と紅白の一升餅





一歳のお誕生日をお祝い、
主役の美結(みゆう)ちゃんは 3月27日生まれです。

お祝いのお膳は【おかゆ・うどん・煮物】
まだまだ味付けが濃いものや固いものは食べれないので すべて優しい味付けにしてあります。






朝、つきたての ふわふわ紅白の一升餅です。






一升餅のお餅を風呂敷に包んで背中にしょったまま、私はご飯が食べたいのよ~!と言わんばかりの美結ちゃん。







生後100日でお祝いする
【お食い初めのお祝い】も花屋敷でしてくださいました。


月日が経つのは早いもの、小さな赤ちゃんだったのに もう自分の意思で ご飯を食べたい!とアピール。

可愛いく たくましく成長してみえますね、
美結ちゃんの周りで 皆さんが笑顔、微笑ましいお祝いのお席でした。


花屋敷hiro☆ミ  


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2017年04月04日 09:29  カテゴリ:お料理紹介カテゴリ:仕出し・弁当

お花見に仕出し弁当・お刺身盛合せ・オードブル




お花見シーズンですね!

お弁当やオードブルを持参で桜の下でお花見はいかがですか?

1万円以上のご注文でお届けにあがります。








オードブルは 子供が多いから揚げ物中心とか
焼き物やカニが好きだわ、なんてご要望にも出来る限りお応えします。







お造りの盛合せも、お好みの種類とご予算をお申し付け下さい。

こちらは水槽にいるヒラメをご要望でしたので 活魚のヒラメをさばいてお造りにしました、ピチピチ新鮮なお刺身ばかり。

出来る限りご要望のお時間にお届けに参りますので 仕出し・オードブルのご注文は3日ほど前までにいただけると 助かります。









お食い初めのセットなどもお店の器でお届けすることも可能ですので 小さいお子様がおみえで ご自宅でお祝いを気楽にされたい場合もお気軽に御電話下さい。


花屋敷hiro☆ミ  


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2017年04月03日 10:19  カテゴリ:月替りランチメニュー

2017年4月 月替わり卯月コースのお献立紹介です!

4月卯月コースの献立紹介です。 年度替わりですね、皆様におかれましても 進学 就職など

新生活スタートしておられる事と思いますが 新しい事へのチャレンジに応援しております。

4月 平日限定サービスランチ卯月コースの献立です。

先付け : うすい豆腐 山菜の卯の花和え 烏賊ウニ焼き 鴨ロース

椀盛り : 筍の子真丈 わかめ 菜の花 すまし仕立て

お造り : 鯛昆布〆と鮪と野菜のタルタル盛り 甘エビなど

焼き物 : マスの魚田楽 茹で玉子の花射込み

揚げ物 : 蓮餠春皮巻き おろし旨出し

ご飯物 : 鯛菜飯 味噌汁 香の物

全6品のミニ懐石コース 1500円(税込1620円)です。 珈琲デザートセット500円(税込540円!


平日限定の予約優先 数量限定お値打ち設定のメニューです。

焼き物の桜鱒の魚田楽と茹で玉子の花射込みの一皿がオススメです

北海道産の桜マスが 身がふわふわで美味です、春の魚ですね、

それと 茹で玉子の花射込みは、茹で玉子を半割にして黄身のみ取り出し彩り野菜とかに身で優しい味付け

それを 白身に戻して 可愛い見た目がオススメ逸品です。

当店では 毎週来て下さるお得意様も多数おられ 大変有難く感謝なのですが

毎月毎月試行錯誤した献立を 毎月一回食べに来て下さる、毎月の楽しみにしてくださってるお客様が

とても嬉しく ありがたいお客様です、毎月飽きさせない様にこれからも頑張って参ります。

いつも ありがとう御座います。 今月もお待ち致して居ります。


花屋敷 代表 KAZU

  


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2017年04月02日 09:41  カテゴリ:お料理紹介カテゴリ:祝い席・慶事

蟹づくしコースでお誕生日のお祝い 個室【鯉の部屋】





「蟹が大好きなお誕生日の彼に蟹づくしのコースをプレゼントしたいんです!」

て、ことで お造りには貴重なタラバのお刺身つき。

小鍋でズワイ蟹のカニすきをお出汁で。






焼き物には焼きタラバ、そとはパリッと中はフワッと香ばしい焼き上がりです。












茹でたカニは身のたっぷり詰まった毛蟹です。











ご飯ものは カニ身をほぐして贅沢なカニ太巻きのお寿司です。


蟹づくしコースはカニ好きにたまらない品々です、天ぷらや蒸し物にもカニがトッピング。

大好物の蟹づくしコースで贅沢なお誕生日のお食事会でしたね、おめでとうございますm(__)m


花屋敷 hiro☆ミ  


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2017年03月30日 09:54  カテゴリ:スタッフ日記

ユニバーサル・スタジオ・ジャパン 初体験!




花屋敷のみんなでユニバーサルスタジオに行ってまいりました。

私は今さらながら「初ユニバ」


去年 新しくできた
【フライングダイナソー】

うつ伏せの姿勢で思いっきりジェットコースター!二時間半ほど並んで乗ってきました。


高所恐怖の社長は一番高い所で真下を見て、「下ろしてくれ~~!」と絶叫。

あのー、無理ですから…(笑)








【ハリウッドドリーム・ザ・ライド】前向きと後ろ向きが選べる上級者向きジェットコースター、内臓がひっくり返る感覚 思いっきり味わっちゃいました!!







ハリー・ポッターやジュラシック、次々 制覇して みんなフラフラ~~







駐車場で待機のワンコたちは 見物客の人だかりに囲まれておりました。


百聞は一見にしかず、何事も自分で体験しなければ 楽しさも恐怖も分からないまま。

とっても楽しい 花屋敷ユニバーサルツアーでした♪


花屋敷hiro☆ミ  


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2017年03月28日 10:14  カテゴリ:ピレニーズわんことその仲間達

花屋敷の看板犬グレートピレニーズと仲良しの コーギーのとしひこさん

グレートピレニーズとコーギー、犬種は違っても とっても仲良し。
コーギーの としひこさんが遊びに来てくれました。







特に花屋敷のランちゃんとはとっても気があってるみたいで ずっとじゃれあって遊んでます。







パパとママが三段重のお料理を楽しんでいる間、お庭で元気に走り回っています。









ワンちゃんに会いたいんです!とお客様のご要望にもすばやく対応。

「はーい、今いくワン」













レックんは としひこさんのパパが大好き♡
ナデナデしてもらって御満悦です。
としひこさん また遊びにきてね♪

お食事に来られたお客様、お庭でワンコとふれあい 鯉庭園でお散歩 暖かな春のいい季節です。


花屋敷hiro☆ミ  


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2017年03月27日 12:00  カテゴリ:仕出し・弁当

老人会お集まりに仕出し弁当承ります! 配達豊田市三好刈谷どこへでも。

三好の花屋敷ですが、仕出し弁当配達は 一万円以上で豊田市三好刈谷東郷1時間圏内致します



本日月曜日は本来定休日なのですが、数やご予算 ご相談下さい、柔軟に対応致します。

おひとつ1000円から賜わります! これからの季節 花見弁当や春の行楽弁当など

様々なシーンでご活用頂けたら嬉しいです、ご利用お待ち致して居ります。

花屋敷 代表 KAZU  


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