2014年10月14日 16:32 カテゴリ：お知らせ
本物柳葉魚「ししゃも」スーパーで見かけるのはカペリンと言うカラフトシシャモ！
北海道の弟から 今年初の本物柳葉魚の画像が届きました。
北海道の現地だから刺身も可能ですが、名古屋ではちょっと難しいです、
せめて 天ぷら・フライ・唐揚げ・焼きなどの加熱しなくてはいけませんが
北海道の本物柳葉魚は 繊細な味で忘れられなくなりますよ、
居酒屋やスーパーの物は カペリンと言って カラフトシシャモなんです
でも偽物と言う訳ではありません、カラフトシシャモなんですから！
世界中でも北海道の太平洋沿岸の一部でしか獲れない 漁獲量が極めて少ない
本物柳葉魚を 近々に入れてもらえるよう段取り中です
入荷しましたら またお知らせ致します。今日のところは画像と情報だけで！
北海道の現地だから刺身も可能ですが、名古屋ではちょっと難しいです、
せめて 天ぷら・フライ・唐揚げ・焼きなどの加熱しなくてはいけませんが
北海道の本物柳葉魚は 繊細な味で忘れられなくなりますよ、
居酒屋やスーパーの物は カペリンと言って カラフトシシャモなんです
でも偽物と言う訳ではありません、カラフトシシャモなんですから！
世界中でも北海道の太平洋沿岸の一部でしか獲れない 漁獲量が極めて少ない
本物柳葉魚を 近々に入れてもらえるよう段取り中です
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■くすのき茶屋「花屋敷」のご案内■
ご不明な点などございましたら、お気軽にお問合せください。
住所：みよし市莇生町山際408 （→MAPと駐車場のご案内はこちら）
TEL：0561-33-3334
「ブーログ見たよ」と言っていただけるとスムーズです！
営業時間：11:00～15:00（L.O.14:00） 17:00～予約制
定休日：火曜日、第1.3.5水曜日
■花屋敷って何？という方は■
→花屋敷について
→お品書きページ
■当店は様々なご利用が可能です■
→ご利用用途一覧
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TEL：0561-33-3334
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定休日：火曜日、第1.3.5水曜日
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花屋敷水槽の活魚が賑やかです！
本日より営業開始です！
年末年始のお休みのお知らせ
忘新年会 幹事さん必見！ お値打ち企画です
新米ゆめぴりか 士別より入荷！艶々ピカピカ貴重なお米です
忘新年会の特別コース 飲み放題つき無料送迎
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Posted by 花屋敷みよし
│コメント(2)
以前干物を築地から仕入れて
一匹１００円くらいしたんじゃなかったかなあ
心して食べましたよ(*^_^*)
本ししゃも、だいぶメジャーに成りましたよね、
ちょっと専門的か 業者向けのとこなら 置いて有ります。
が しかし、生は日持ちが悪いので 余り流通しません
今日、海がシケて無ければ、送ってもらってるはずです
まだ 確定ではありませが この週末は出て来ますよー
入荷したら また現物画像投稿しますので お楽しみに
ありがとうございます。